Η μπύρα πρέπει να ζυμωθεί στη διαδικασία παραγωγής μπύρας και υπάρχουν πολλές μέθοδοι ζύμωσης μπύρας, έτσι τι ξέρετε για τις μεθόδους ζύμωσης μπύρας για εξοπλισμό παραγωγής μπύρας; Ζυθοποιηθείσα μπύρα στην κορυφή και μπύρα που έχει υποστεί ζύμωση κάτω. Η μπύρα παράγεται με την ακόλουθη μέθοδο ζύμωσης στην Κίνα και στις περισσότερες χώρες. Ζυμωμένη μπύρα στην κορυφή: ζυμώστε σε υψηλότερη θερμοκρασία (15 ℃ 20 ℃) ​​και ξεκινήστε γρήγορα. Στο μεταγενέστερο στάδιο της ζύμωσης, το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης έπληξε το υγρό επίπεδο και η περίοδος ζύμωσης ήταν 4 χ 6 ημέρες. Ο κύκλος παραγωγής είναι σύντομος, ο κύκλος εργασιών του εξοπλισμού είναι γρήγορος, η μπύρα έχει μοναδική γεύση, αλλά η διάρκεια ζωής είναι μικρή. Η περίφημη μπύρα που έχει υποστεί ζύμωση είναι η ελαφριά μπύρα Elle, η μαύρη μπύρα Stauter, η μαύρη μπύρα Porter και ούτω καθεξής. Η ακόλουθη ζύμωση μπύρας: η κύρια θερμοκρασία ζύμωσης είναι χαμηλή (όχι περισσότερο από 13 ℃) και η διαδικασία ζύμωσης είναι αργή (περίοδος ζύμωσης 5 × 10 ημέρες). Ως αποτέλεσμα της χρήσης της επόμενης ζύμης ζύμωσης, στο μεταγενέστερο στάδιο της κύριας ζύμωσης, το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης αποκαθίσταται στον πυθμένα του δοχείου. Μετά τη ζύμωση, η περίοδος ζύμωσης είναι μεγάλη, το υγρό καθαρίζεται καλά, η γεύση είναι καλή, η γεύση είναι καλή και η περίοδος συντήρησης είναι μεγάλη. Η περίφημη μπύρα που έχει υποστεί ζύμωση είναι η ελαφριά μπύρα Bilson, η ελαφριά μπύρα του Ντόρτμουντ, η μαύρη μπύρα του Μονάχου και ούτω καθεξής. Υπάρχουν τρία είδη μπύρας: χρώματος κόκκινου και καφέ, με ώριμη γεύση, ελαφριάς πικρής γεύσης και ισχυρής γεύσης βύνης. Ελαφριά μπύρα: χρυσή σε χρώμα, ελαφριά γεύση και εξαιρετική σε λυκίσκο. Μαύρη μπύρα: σκούρο κόκκινο καφέ και ακόμη και μαύρο καφέ, η αρχική συγκέντρωση του μούστου είναι υψηλή, η γεύση είναι μαλακή, το άρωμα βύνης είναι εξαιρετικό. Σύμφωνα με τον γερμανικό νόμο περί φορολογίας κρασιών, οι ποικιλίες μπύρας διακρίνονται από την αρχική συγκέντρωση του μούστου (συγκέντρωση του μούστου πριν από τη ζύμωση, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ της μπύρας είναι κατά προσέγγιση ανάλογη) (πίνακας 2). Επιπλέον, ο φορολογικός συντελεστής βασίζεται στην ετήσια παραγωγή και τις ποικιλίες μπύρας και στους προοδευτικούς φορολογικούς συντελεστές. Εξοπλισμός παραγωγής μπύρας - ξέρετε πώς να ζυμώσετε μπύρα! Πρέπει να ξέρετε κάτι για το πώς οι ζύμες ζυμώνουν! Και θέλουν να πιουν τη δική τους μπύρα ευπρόσδεκτη στην Zhuoda Machinery, η εταιρεία μας ειδικεύεται στην παραγωγή εξοπλισμού μπύρας.

ζυγοσταθμιστή μπύρας